Bruna Grimaldi
Vingården er grundlagt i 1950. Her startede Bruna Grimaldi`s farfar og far med egen vinproduktion i området Grinzane Cavour. I 1999 overtog Bruna Grimaldi og hendes mand vingården. De er begge uddannede ønologer, og siden deres overtagelse er bedriften udvidet til 8 ha. Markerne er fordelt i områderne Diano dÀlba, Corneliano og Serralunga dÀlba samt Grinzane Cavour. De har samarbejde med agronom Gianpiero Romana og ønolog Guiseppe Caviola, begge eksperter på hver sit område. Markerne dyrkes ud fra en holdning til, at der tages hensyn til den enkelte mark i forhold til jordbund og omgivelser og uden brug af pesticider. I kælderen er produktionen økologisk i hele proceduren. Mottoet er her at kvalitet i kælderen skabes i marken.
