Smagekasse Sicilien

Reference Italien

1 stk     Frappato                              rød       Sicilien  Bio

1 stk    Nero D`Avolo                        rød         Sicilien  Bio

1 stk    Cerasuolo                              rød         Sicilien  Bio

1 Stk   Sud DOC                                rød         Sicilien  Bio

1 stk   Etna DOC                               rød         Sicilien  Bio

1 stk  Nero du Monti                        rød         Sicilien  Bio

Beskrivelser vedlagt

Yderligere information

1 stk  Frappato     En dejlig frugtig let elegant vin med god frugtsmag og behagelig blød smag. Passer til grøntsager, sød og syrlig tun, fiskesuppe, pålæg,

1 stk  Nero d´Avola  Fyldig, varm og elegant, meget vedholdende med forførende og levende tannin, til velsmagende rødt kød, bagt vildt sort svinekød, vildt og lagret Ragusa ost DOP 

1 stk    Cerasuolo    En dejlig aromatisk vin med god frugtsmag og behagelig blød tannin. Passer til Velsmagende kød hovedretter, lam i ovn, moden ost, vildt   

1 stk    Etna DOC     En fyldig aromatisk vin med god frugtsmag og behagelig blød tannin. Velsmagende kødretter, sort svinekød, vildt og svampe

1 stk  Sud DOC     En krydret kraftig vedholdende varm vin med duft af frugt og krydderier. Passer til Vildt, gryderet og vellagrede oste

1 stk  Nero du Monti  En duft af modne blommer og peber og en rund og nobel palet af smage og tannin.        Passer til grill, vildt og braiserede retter